TeX: use action dante-ev/latex-action

[cagix]

https://github.com/dante-ev/latex-action definiert eine gh-action mit "maximaler" tex-installation.

• reicht die evtl. bereits aus? dann müssten wir hier nicht eine manuelle installation pflegen.
• ist die schneller als das aktuell erfolgende nachinstallieren?

workflow würde dann mit pandoc nur nach tex übersetzen, und von dort mit der tex-action nach pdf.

was ist mit der lokalen installation?

edit: man muss jedes dokument einzeln an die gh-action übergeben, d.h. im workflow benennen. ... das passt höchstens noch für das gesamt-skript oder für pandoc-thesis ...